עוגת שוקולד - ליום הולדת

עוגת שוקולד- מאוד טעימה, מתאימה לימי הולדת וגם לקפה של הבוקר

מצרכים:

4 ביצים

1 כוס סוכר

3/4 כוס שמן

1 כוס שוקולית

1 כוס קמח

1 שקית אבקת אפיה

100 גר שוקולד

3/4 כוס שמנת מתוקה

לציפוי:

100 גר שוקולד

1/2 מיכל שמנת מתוקה

אופן הכנה:

.מערבבים את הביצים עם הסוכר והשמן עד לקבלת קרם

מוסיפים בהדרגה את השוקולית, הקמח ואבקת האפיה וממשיכים לערבב.

ממיסים על אש קטנה את השוקולד ו3/4 כוס שמנת מתוקה.

מוסיפים את השוקולד לתערובת ומערבבים עוד כ2 דקות.

אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ40 דקות.

מכינים את הציפוי - ממיסים על אש קטנה את השוקולד עם השמנת המתוקה. מצצנים מעט ומצפים את העוגה בקרם.

בתאבון :)

המתכונים של ביא